Startsida › Forum › Experterna svarar › Vad består maten av förutom protein, kolhydrater och fett? › Svar till: Vad består maten av förutom protein, kolhydrater och fett?
13 september 2018 kl. 14:48
#2427

Keymaster
De resterande innehållet i mat brukar ofta till stor del utgöras av vatten, men även en varierande mängd mineraler. Vegetabilier innehåller ofta olika typer av fibrer som exempelvis cellulosa och pektin. I ditt fall med biffen utgörs en stor andel av vikten av vatten.