”Skräpmat gör dig trött och sjuk medan nyttig mat gör dig frisk”. Påståendet kommer knappast som någon nyhet, men hur påverkas exempelvis den kognitiva förmågan av att välja nyttig mat på längre sikt?

Lite olika studier har undersökt detta, men en studie följde en grupp medelålders människor och hur deras kognitiva förmåga påverkas under tretton års tid.

Resultaten visade att nyttig mat kunde sammankopplas med en bättre kognitiv förmåga tretton år senare i livet.